优美的茶园既是一道靓丽的风景,也是一项长效增收产业。霍山是全国茶叶生产重点县、全国“茶产业发展百强县”、“中国黄茶之乡”。2020年茶叶总产量8500吨,一产产值6.3亿元,综合产值约20亿元。多年来,抱儿钟秀也一直依托霍山县丰富的茶叶资源,聚焦乡村振兴、绿色发展,在各级领导的关心下,在安徽农业大学的鼎力支持下以挖掘开发霍山黄茶系列产品为己任,致力于霍山黄茶的伟大复兴。公司黄茶生产从春分时节开始,一直持续到寒露,每年历经约七个月的时间。
春分前夕,抱儿钟秀茶叶基地、合作社、财务部等部门就开始为新一年春茶收购紧锣密鼓地忙碌起来。山上,春光洒满抱儿钟秀海拔600米以上的高山茶园,嫩芽涌上枝头,茶农们三三两两,在各自茶园内指尖翻飞,穿梭忙碌,兴高采烈地采摘着今年的第一批春茶。山下,抱儿钟秀茶叶生产车间里,早已机声隆隆,身着统一服装、戴着口罩的工人正有条不紊地忙碌在各自岗位上,杀青、毛火、筛选、复火、称量,一派热火朝天的生产场面。近年来,公司利用新技术对生产线进行升级改造,黄芽茶产品整体口感滋味条形进一步提升。
抱儿钟秀太阳基地占地3000多平方米,开工以后,高峰期每天收购的鲜叶可达到万斤以上,对工人的需求比较大,黄芽茶历时50多天的生产加工时间可吸纳务工人员50余人。村民汤仁贵就是公司聘请的茶农,自春茶开采以来,他每天清晨抢抓有利时机采摘春茶,白天就在茶厂上班,汤师傅说,能在家门口赚钱,很是开心。公司作为全国黄茶的领军企业,近年来,采取 “公司+联合体+基地+农户”模式,通过加大基地建设投入、产区办厂就地转化、拓展一二三产融合、强化龙头带动作用等一系列卓越且具有独创性的努力,扶贫效果十分显著,贫困人口受益、地方政府欢迎、社会各界好评,并荣获“安徽省产业扶贫十大企业”。
俗话说“春水秋香”,与春茶相比,夏秋茶香高韵长,而且产量高。在以前,传统的春茶采摘结束后,大量的夏秋茶资源被白白浪费。而从2015年开始,我公司在县委县政府的领导下、安徽农业大学的技术支持下开始着手夏秋茶采收加工和茶产品资源开发。
一踏入抱儿钟秀位于落儿岭的黄茶园,首先映入眼帘的是一堆摊晾着还没来得及杀青的鲜叶,十多名工人穿梭在制茶机器之间,或弯腰查看、或装袋打包……在这群人中有一位特别显眼的人正忙前忙后,汗水浸湿了他的衣服,他就是公司生产部负责人陈久柱。“虽然已入秋,县里面其他茶厂最迟的八月底也已停止生产,但我们公司的茶叶生产却一直没有停,我们现在平均每天能产出3000斤的干茶,鲜叶收购价格2至5块钱一斤,老百姓也乐意采,一天大概收入能有100多块钱。”看着刚生产出来的茶叶已堆成了一座小山,陈久柱很是开心。目前,公司正在积极推广夏秋茶采收机械化作业,在抓好夏秋茶采收的同时搞好茶园管护,整个夏秋茶采收加工将持续到10月初。
茶叶是一项需要长期投入的产业。近年来抱儿钟秀积极抢抓发展机遇,集中在抓基地、强加工、树品牌、做茶旅上发力,推进茶产业提质增效。在安徽农业大学帮助下促进黄茶产品科技成果转化,打造出衍生黄茶深加工系列产品(如黄茶饮料等),提升市场占有率,以促进霍山黄茶产业持续健康、更好更快的发展。有效推动大别山区经济发展和农民增产增收,助力乡村振兴。目前,公司茶园面积近万亩,产能300吨,年综合业务收入达亿元,每年茶春季节公司解决了上百人3至6个月的短期就业,茶农人均增收达1500余元。